想想看最令你無法抗拒的甜點的味道是.......
每一次充滿口腔的濃郁味道，雖然滿載但卻完完整整的被口水帶走，後味不因甜味而發酸，香味從舌尖一路到喉間，腦中出現所有原料最真實的模樣.....這就是我的夢幻甜點味道！
而阿段呢～讓我感受到這種魔力，雖然價格不便宜，一塊可換一個雞腿便當，但是這種體會還是令人感覺值得。
不囉嗦！來介紹本店招牌 5.5吋美式重味乳酪 每個 350元
https://www.youtube.com/watch?v=MepJNmVssoc
乳酪這東西，其實我本身不特別愛，尤其是重乳酪，因為輕乳酪不容易難吃，但是重乳酪很容易臭，我也嚐過多家知名重乳酪蛋糕（ex天母xxx,台中日x....)，有些味道以重取勝，但大約吃個兩口，你就會不自覺放下叉子，對我來說它算是甜點界的臭豆腐，至於阿段的特別之處，是奶香！！！！起士的香帶奶味，加上参有堅果的底層餅乾，每一口香氣濃溢卻甜而不膩。
酒漬櫻桃巧克力 8 吋完整蛋糕或12片950 元、單片蛋糕 95 元
他們家的巧克力，表現的也非常棒喔～吃的出來巧克力的品質以及蛋糕本身的新鮮程度，我說阿段阿！你這價格其實不過分阿！想像你在高級餐廳中吃到這樣的甜點，可能是這個的兩倍價阿！！
波士頓乳酪蛋糕 8 吋完整蛋糕或12片 950 元、單片蛋糕95元
布朗尼 這這官網沒有show 難道是隱藏版蛋糕
話說這家蛋糕都是拖黃先生的福才吃到的，我只出一張嘴呀！因為波士頓和布朗尼，是老兄為了情人節奔走買來內湖的蛋糕，所以阿段的門市我未曾踏入，只聽他說是當地人（木柵人）名氣不小的烘陪店，除了蛋糕外歐式麵包也非常受歡迎，而重乳酪則是因為波士頓被我姐嗑掉，我無從評價他的美味，於是前幾天黃先生又買了一個，好讓我解饞。
不過這布朗尼，也是大推阿！！我不喜歡吃甜點的時候不配茶就不能入口的感覺，也就是說它要濕阿！當然濕也不能影響其口感，有沒有覺得你還真難搞，但是這布朗尼它做到了，首先巧克力的比例是一定要下的重的，否則哪叫布朗尼，其烘烤的程度也決定它的濕度與表面的香脆口感，接著想吃熱熱的話，建議大家可以放入烤箱小烤一下，溫度不要調高了，巧克力可是容易焦的，烤完之後濕氣還在，不搭配冰淇淋也能順順入口，就是好布朗尼阿！！
不負責食記，因為我只出一張嘴，不過剛剛幫大家查了一下店家資料發現，可以宅配喔！有興趣可點選以下網址
影片食尚玩家介紹－－>https://www.youtube.com/watch?v=MepJNmVssoc
店名：阿段烘焙
地址:臺北市文山區木柵路三段48巷1弄5號
電話:(02)2936-1341
營業時間:星期二到星期五： 12：00 --- 20：00
星期六、星期日 ： 09：00 --- 19：00
週一店休
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